Privatlivs- og cookiepolitik
Delikatessehuset A/S
Version: 2.0
Hos Delikatessehuset A/S tager vi beskyttelsen af dine personoplysninger alvorligt. Denne politik beskriver, hvordan vi behandler personoplysninger, når du besøger vores hjemmeside, handler hos os, kontakter os, tilmelder dig vores nyhedsbrev, deltager i konkurrencer, modtager en gave fra os, afhenter en ordre i vores butik eller indgår i en erhvervsordre, hvor vi sender gaver til medarbejdere, kunder eller andre modtagere.
Politikken beskriver også, hvordan vi bruger cookies og lignende teknologier, og hvem vi kan dele oplysninger med som led i vores drift, levering, markedsføring, analyse, regnskab og øvrige lovlige formål. Behandlingen sker i overensstemmelse med databeskyttelsesforordningen (GDPR) og databeskyttelsesloven.
Politikken er opdelt i tre dele:
• Del 1 – Privatlivspolitik: Hvilke oplysninger vi behandler, hvorfor, hvor længe og hvem vi deler dem med.
• Del 2 – Cookiepolitik: Hvordan vi bruger cookies og lignende teknologier på gaestus.dk.
• Del 3 – Dine rettigheder og klagemuligheder.
Del 1 — Privatlivspolitik
1. Dataansvarlig
Den juridiske enhed, der er ansvarlig for behandlingen af dine personoplysninger, er:
Delikatessehuset A/S
Vennelystvej 35
8960 Randers SØ
CVR-nr.: 39492210
E-mail: kontakt@delikatessehuset.dk (GDPR-henvendelser)
Telefon: 28 94 33 89
Politikken gælder for gaestus.dk og vores øvrige webshops.
2. Kort om vores behandling af personoplysninger
Vi behandler personoplysninger, når det er nødvendigt for at drive vores webshop og butik, gennemføre ordrer, levere varer, yde kundeservice, håndtere reklamationer, overholde lovgivning, sende markedsføring efter samtykke eller anden gyldig hjemmel, forbedre vores hjemmeside og beskytte vores forretning, kunder, medarbejdere, besøgende, bygninger og varer mod misbrug, svig og kriminalitet.
Vi behandler som udgangspunkt almindelige personoplysninger. De konkrete oplysninger, vi behandler i forskellige situationer, fremgår af afsnit 3–16 nedenfor.
Vi beder som udgangspunkt ikke om følsomme personoplysninger, og du bør undlade at skrive følsomme oplysninger i fritekstfelter på webshoppen, gavehilsner, beskeder, mails eller formularer. Hvis vi alligevel modtager sådanne oplysninger, behandler vi dem kun i det omfang, det er nødvendigt for at håndtere den konkrete henvendelse, ordre, reklamation, retlige forpligtelse eller et eventuelt retskrav.
3. Når du besøger vores hjemmeside
Når du besøger gaestus.dk, behandler vi oplysninger om din enhed og din brug af hjemmesiden. Vi gør det for at kunne vise hjemmesiden korrekt, sikre teknisk funktionalitet, huske dine valg, analysere brugen af hjemmesiden og, hvis du har givet samtykke, målrette markedsføring.
Vi kan blandt andet behandle:
• IP-adresse.
• Browser, styresystem og enhedstype.
• Oplysninger om besøgte sider, klik, søgninger og interaktioner.
• Cookie-ID'er, sessions-ID'er og lignende online identifikatorer.
• Oplysninger om, hvordan du kom ind på hjemmesiden, f.eks. via søgemaskine, annonce, nyhedsbrev eller link.
• Oplysninger om produkter, du har vist interesse for, lagt i kurven eller købt.
Retsgrundlaget er vores legitime interesse i at drive og beskytte hjemmesiden, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f, for så vidt angår nødvendige og sikkerhedsrelaterede behandlinger. For statistik, analyse, personalisering og markedsføring via cookies og lignende teknologier er retsgrundlaget dit samtykke, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra a. Du kan læse mere om vores brug af cookies i Del 2.
4. Når du som privatkunde handler i webshoppen
Når du afgiver en ordre hos os, behandler vi de oplysninger, der er nødvendige for at kunne gennemføre købet, modtage betaling, levere varen og yde kundeservice. Vi kan blandt andet behandle:
• Navn, leverings- og faktureringsadresse.
• E-mailadresse og telefonnummer.
• Ordreoplysninger (produkter, beløb, dato, ordrenummer).
• Eventuel personlig hilsen, hvis du sender en gave.
• Betalingsrelaterede oplysninger — vi opbevarer ikke fulde kortoplysninger, da disse håndteres af vores PCI-DSS-certificerede betalingsudbyder.
• IP-adresse og tekniske oplysninger, hvor det er relevant af hensyn til sikkerhed og svindelforebyggelse.
Formålet er at behandle din ordre, gennemføre betaling, levere varen, sende ordrebekræftelse og leveringsinformation, håndtere kundeservice, reklamationer, returneringer og eventuelle krav.
Retsgrundlaget er opfyldelse af aftale, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra b; retlig forpligtelse, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra c, blandt andet i forhold til bogføring; samt vores legitime interesse i at forebygge svig, dokumentere kundeforhold og håndtere eventuelle krav, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f.
5. Kundekonti i webshoppen
Hvis du opretter eller har en kundekonto hos os, behandler vi oplysninger om din konto, kontaktoplysninger, ordrehistorik og eventuelle oplysninger, der knytter sig til dine køb og henvendelser.
Kundekonti og kundeprofiler i vores webshopsystem opbevares, så længe kontoen er aktiv, så længe der består et kundeforhold, eller så længe oplysningerne er nødvendige af hensyn til ordrebehandling, genbestilling, kundeservice, reklamationer, dokumentation, bogføring, svindelforebyggelse eller eventuelle retskrav.
Vi vurderer løbende behovet for opbevaring og sletter eller anonymiserer inaktive kundekonti efter de frister, der fremgår af afsnit 19. Visse ordre- og fakturaoplysninger vil dog fortsat kunne opbevares, hvis vi er retligt forpligtet til det, f.eks. efter bogføringsloven, eller hvis oplysningerne er nødvendige for at fastlægge, gøre gældende eller forsvare et retskrav.
Retsgrundlaget er opfyldelse af aftale, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra b, og vores legitime interesse i at administrere kundeforhold, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f.
6. Når du sender en gave til en anden modtager
Når du sender en gave eller en pakke til en anden person, behandler vi oplysninger om modtageren for at kunne gennemføre den ønskede levering. Vi kan blandt andet behandle:
• Modtagerens navn.
• Leveringsadresse.
• Telefonnummer.
• E-mailadresse, hvis den angives eller er nødvendig for levering.
• Eventuel personlig hilsen.
• Leveringsoplysninger og track & trace-oplysninger.
Formålet er at kunne levere den gave eller forsendelse, som afsenderen har bestilt, samt at kunne håndtere kundeservice, leveringsspørgsmål, reklamationer og dokumentation.
Retsgrundlaget er vores legitime interesse i at gennemføre den bestilte levering, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f, samt opfyldelse af aftalen med den person eller virksomhed, der har afgivet ordren, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra b.
Som afsender er du ansvarlig for, at modtageren er bekendt med, at du har afgivet vedkommendes oplysninger til os med henblik på levering af gaven eller forsendelsen.
7. Erhvervskunder og B2B-ordrer
Når vi handler med erhvervskunder, behandler vi oplysninger, der er nødvendige for at kunne oprette tilbud, gennemføre ordrer, fakturere, levere varer, yde kundeservice og opretholde et professionelt kundeforhold. Vi kan blandt andet behandle:
• Virksomhedsnavn og CVR-nummer.
• Faktureringsadresse.
• EAN-nummer, hvis relevant.
• Kontaktpersoners navn, e-mailadresse, telefonnummer og eventuel stilling.
• Ordrehistorik, tilbud, fakturaer og betalingshistorik.
• Korrespondance med virksomheden og dens kontaktpersoner.
Retsgrundlaget er opfyldelse af aftale eller foranstaltninger forud for aftale, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra b; retlig forpligtelse, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra c; samt vores legitime interesse i at administrere og udvikle erhvervskundeforhold, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f.
8. B2B-modtagerlister til firmagaver og bulk-forsendelser
Når en erhvervskunde bestiller gaver, der skal sendes direkte til medarbejdere, kunder, samarbejdspartnere eller andre modtagere, modtager vi modtagerlister med personoplysninger. Det sker typisk via e-mail i Excel-format eller via WeTransfer. Listerne kan blandt andet indeholde:
• Modtagers navn.
• Leveringsadresse (privat- eller erhvervsadresse).
• Telefonnummer.
• E-mailadresse, hvis den er nødvendig eller relevant for levering.
• Eventuel reference, afdeling, gavevalg eller anden leveringsrelateret information.
• Eventuel personlig hilsen fra afsenderen.
Formålet er at kunne oprette og gennemføre forsendelserne i vores fragtsystem (Shipmondo), sikre korrekt levering via vores fragtleverandører (PostNord, Danske Fragtmænd) og håndtere eventuelle leveringsspørgsmål, reklamationer eller dokumentation.
Excel-filer og lignende råmateriale slettes fra mailindbakke og lokal lagring, når oplysningerne er uploadet eller registreret i fragtsystemet og ikke længere er nødvendige for den konkrete behandling. Hvis der er behov for midlertidig opbevaring for at kontrollere eller dokumentere en konkret levering, opbevares filen kun så længe, det er nødvendigt til dette formål. Modtageroplysningerne bevares herefter alene som forsendelsesdata i fragtsystemet på samme vilkår som øvrige ordreoplysninger (se afsnit 19).
Retsgrundlaget er opfyldelse af aftalen med erhvervskunden, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra b, samt vores legitime interesse i at gennemføre de bestilte forsendelser, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f.
Erhvervskunden er ansvarlig for, at der er et lovligt grundlag for at videregive modtageroplysningerne til os, og for at de registrerede er informeret i det omfang, det er påkrævet. Vi anbefaler, at erhvervskunder kun sender de oplysninger, der er nødvendige for at gennemføre leveringen, og undlader at inkludere følsomme eller irrelevante oplysninger i modtagerlister.
9. Nyhedsbreve og markedsføring
Hvis du tilmelder dig vores nyhedsbrev, behandler vi de oplysninger, der er nødvendige for at sende dig nyheder, tilbud, inspiration, kampagner og anden markedsføring fra Delikatessehuset. Behandlingen sker via Klaviyo eller via Shopifys integrerede mailsystem. Vi kan blandt andet behandle:
• Navn.
• E-mailadresse.
• Tilmeldingsdato og dokumentation for samtykke.
• Oplysninger om, hvilke nyhedsbreve du åbner og klikker på.
• Købshistorik og produktinteresser, hvor det er relevant for segmentering og personalisering.
• Cookie- og adfærdsdata, hvis du har givet samtykke til dette.
Retsgrundlaget er dit samtykke, jf. GDPR
art. 6, stk. 1, litra a, og markedsføringslovens § 10. I visse tilfælde kan vi sende markedsføring om lignende produkter til eksisterende kunder inden for rammerne af markedsføringslovens § 10, stk. 2 (soft opt-in).
Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at klikke på afmeldingslinket i nyhedsbrevet eller ved at kontakte os på kontakt@delikatessehuset.dk. Tilbagekaldelsen påvirker ikke lovligheden af behandling foretaget før tilbagekaldelsen.
10. Konkurrencer
Vi afholder løbende konkurrencer, blandt andet på sociale medier og via nyhedsbreve. Når du deltager i en konkurrence, behandler vi de oplysninger, der er nødvendige for at administrere konkurrencen, kontakte vindere, offentliggøre vindere hvor relevant og levere eventuelle præmier. Vi kan blandt andet behandle:
• Navn og kontaktoplysninger (e-mail, evt. telefonnummer og adresse, hvis du vinder).
• Profilnavn/brugernavn på sociale medier.
• Konkurrencesvar, kommentarer eller anden deltagelsesinformation.
• Dokumentation for samtykke, hvis konkurrencen indebærer tilmelding til nyhedsbrev.
Retsgrundlaget er vores legitime interesse i at gennemføre konkurrencen og markedsføre Delikatessehuset, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f. Hvis du særskilt giver samtykke til f.eks. nyhedsbrev eller yderligere markedsføring, er retsgrundlaget for denne behandling dit samtykke, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra a.
Hvis konkurrencen afholdes på sociale medier, vil platformens egne regler og privatlivspolitik også gælde for den behandling, som platformen selv foretager.
11. Sociale medier
Når du interagerer med os på sociale medier — f.eks. Facebook, Instagram eller TikTok — behandler vi de oplysninger, du selv gør tilgængelige for os, herunder navn, profilnavn, kommentarer, beskeder, reaktioner, delinger og eventuelle oplysninger, du sender til os.
Formålet er at kunne kommunikere med dig, besvare henvendelser, håndtere konkurrencer, markedsføre Delikatessehuset og administrere vores profiler på sociale medier.
Retsgrundlaget er vores legitime interesse i at kommunikere med kunder og markedsføre vores virksomhed via sociale medier, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f. Hvis behandlingen kræver samtykke, indhenter vi dette særskilt.
De sociale medier er selvstændige dataansvarlige for den behandling, de foretager som platforme. Vi anbefaler, at du læser de relevante platformes privatlivspolitikker, hvis du vil vide mere om deres behandling af dine oplysninger.
12. Kundeservice, reklamationer og øvrige henvendelser
Når du kontakter os via e-mail, telefon, sociale medier, kontaktformular eller på anden måde, behandler vi de oplysninger, der er nødvendige for at besvare og håndtere din henvendelse. Vi kan blandt andet behandle:
• Navn, e-mailadresse og telefonnummer.
• Ordreoplysninger og leveringsoplysninger.
• Korrespondance og dokumentation.
• Billeder eller anden dokumentation, du sender til os i forbindelse med en reklamation eller skade.
Formålet er at kunne yde kundeservice, besvare spørgsmål, håndtere reklamationer, spore forsendelser, behandle skader, løse problemer og dokumentere kommunikationen.
Retsgrundlaget er opfyldelse af aftale, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra b, samt vores legitime interesse i at kunne besvare henvendelser, dokumentere forløb og håndtere eventuelle krav, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f.
Vi optager ikke telefonsamtaler.
13. Betaling
Når du betaler for en ordre, behandles betalingsoplysninger af vores betalingsudbyder. Delikatessehuset opbevarer ikke fulde betalingskortoplysninger.
Vi behandler de betalingsrelaterede oplysninger, der er nødvendige for at registrere betaling, gennemføre ordrebehandling, udstede faktura, håndtere tilbagebetalinger, bogføring, dokumentation og eventuelle indsigelser.
Retsgrundlaget er opfyldelse af aftale, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra b; retlig forpligtelse, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra c; samt vores legitime interesse i at dokumentere betalinger og håndtere eventuelle krav, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f.
Vores betalingsudbyder er selvstændigt dataansvarlig for behandling af de fulde kortoplysninger og behandler oplysningerne efter sine egne privatlivsvilkår.
14. Fysisk butik og afhentning af webordrer
Vi har en fysisk butik på Vennelystvej 35, 8960 Randers SØ, hvor det blandt andet er muligt at afhente webordrer. Når du afhenter en ordre, registrerer vi blot, at ordren er udleveret. Selve ordren ligger allerede registreret i webshoppen jf. afsnit 4.
Vi registrerer som udgangspunkt ikke følsomme personoplysninger i forbindelse med fysisk handel eller afhentning.
Retsgrundlaget er opfyldelse af aftale, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra b, samt retlig forpligtelse i forhold til bogføring, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra c.
15. Videoovervågning
Vi anvender videoovervågning i vores butik, på vores lager og på parkeringsområder, hvor kunder, besøgende, leverandører og andre personer kan blive optaget.
Formålet med videoovervågningen er at forebygge og opklare kriminalitet, beskytte medarbejdere, kunder, besøgende, varer, bygninger og andre værdier, skabe tryghed samt dokumentere konkrete hændelser, f.eks. tyveri, hærværk, indbrud, ulykker, skader eller tvister.
Vi behandler billedoptagelser fra de overvågede områder. Der optages som udgangspunkt ikke lyd.
Optagelserne opbevares i op til 30 dage, hvorefter de slettes — medmindre det er nødvendigt at opbevare konkrete optagelser længere af hensyn til en politianmeldelse, forsikringssag, konkret tvist, retskrav eller anden saglig og lovlig grund.
Retsgrundlaget er vores legitime interesse i sikkerhed, kriminalitetsforebyggelse og dokumentation, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f, samt TV-overvågningsloven. I det omfang der i den forbindelse behandles oplysninger om strafbare forhold, sker det på grundlag af databeskyttelseslovens § 8, stk. 3. Der skiltes med videoovervågning i de relevante områder i overensstemmelse med gældende regler.
16. Alderskontrol ved fjernsalg af alkohol
Når du køber produkter med en alkoholvolumenprocent på 1,2 % eller derover, skal du verificere din alder med MitID inden købet kan gennemføres. Det er et lovkrav, jf. lov om forbud mod salg af tobak og alkohol til personer under 18 år. Vi sælger alene alkoholdige produkter med alkoholvolumen på 1,2 % eller derover til personer over 18 år.
Selve MitID-verifikationen håndteres af Idura ApS (tidligere Criipto), som er officiel MitID-broker, som bekræfter via MitID, at du er over 18 år. Vi modtager kun bekræftelsen på, at aldersgrænsen er opfyldt — ikke dit CPR-nummer eller andre oplysninger fra MitID, ud over hvad der er strengt nødvendigt.
Dokumentation for aldersverifikation opbevares så længe det er nødvendigt for at kunne fremvise overfor Sikkerhedsstyrelsen i tilfælde af tilsyn (se afsnit 19).
Retsgrundlaget er retlig forpligtelse, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra c, samt vores legitime interesse i at kunne dokumentere, at vi overholder reglerne for salg af alkohol, jf. GDPR art. 6, stk. 1, litra f.
17. Hvor får vi dine oplysninger fra?
Vi indsamler primært oplysninger direkte fra dig, når du opretter en ordre, kontakter os, tilmelder dig nyhedsbrevet, deltager i en konkurrence eller besøger vores hjemmeside.
For modtagere af forsendelser modtager vi oplysninger fra den person eller virksomhed, der har afgivet ordren — f.eks. en erhvervskunde, der sender gaver til sine medarbejdere (se afsnit 8).
18. Hvem deler vi dine oplysninger med?
Vi videregiver kun dine personoplysninger, når det er nødvendigt for at opfylde aftalen, en retlig forpligtelse eller et legitimt formål. Modtagerne værende blandt andre:
• Shopify Inc. — webshop-platform og kundedata. Etableret i Canada/USA (tredjeland).
• Klaviyo Inc. — nyhedsbrev og e-mail-marketing. Etableret i USA (tredjeland).
• Shipmondo ApS — fragtsystem. Etableret i Danmark.
• PostNord Danmark A/S — pakkelevering. Etableret i Danmark/EU.
• Danske Fragtmænd A/S — pakkelevering. Etableret i Danmark.
• Visma e-conomic A/S — regnskab og fakturering. Etableret i Danmark/EU.
• Marketingbureau, eksterne marketingbureauer og freelancere — bistår os med markedsføring, herunder håndtering af e-mailmarketing, betalte annoncer på sociale medier og Google, annonceopsætning, indholdsproduktion, analyse og rapportering. Disse har adgang til relevante systemer og data efter vores instruks. Etableret i Danmark/EU.
• Webshopudviklere, tekniske bureauer, Shopify-partnere og app-/integrationsleverandører
• Google LLC — analytics og annoncering (anvendes kun ved cookie-samtykke). Etableret i USA (tredjeland).
• Meta Platforms Ireland Ltd. — annoncering og pixel (anvendes kun ved cookie-samtykke). Etableret i Irland/EU med overførsel til USA (tredjeland).
• TikTok Technology Ltd. — annoncering og pixel (anvendes kun ved cookie-samtykke). Etableret i Irland/EU med overførsel til tredjelande.
• CookiePilot ApS — cookie-samtykkestyring. Etableret i Danmark.
• Stape – serverside tracking (anvendes kun ved cookie-samtykke). Etableret i Estland/EU.
Når en leverandør behandler personoplysninger på vores vegne som databehandler, skal behandlingen ske efter vores instruks og på et relevant aftalegrundlag, f.eks. databehandleraftale, hvor det er påkrævet efter databeskyttelsesreglerne.
18.2 Selvstændige dataansvarlige
I visse tilfælde videregiver vi oplysninger til selvstændige dataansvarlige, som vi ikke styrer:
• Offentlige myndigheder, hvis vi er retligt forpligtede hertil (f.eks. SKAT, Sikkerhedsstyrelsen ved alkoholtilsyn, politiet ved videoovervågning).
• Eksterne rådgivere (revisor, advokat) i nødvendigt omfang.
18.3 Tredjelandsoverførsler
Som det fremgår af afsnit 18.1, er nogle af vores databehandlere etableret uden for EU/EØS — typisk i USA (Shopify, Klaviyo, Google, Meta). Disse databehandlere opfylder et gyldigt overførselsgrundlag, f.eks.:
• EU-Kommissionens standardkontraktbestemmelser (SCC), eller
• EU-US Data Privacy Framework (DPF) for amerikanske modtagere certificeret under ordningen.
Du kan kontakte os på kontakt@delikatessehuset.dk, hvis du ønsker oplysninger om de konkrete garantier for den enkelte overførsel.
19. Hvor længe opbevarer vi dine oplysninger?
Vi opbevarer dine personoplysninger, så længe det er nødvendigt til de formål, de er indsamlet til, og under hensyntagen til gældende lovgivning. Som hovedregel gælder følgende:
• Ordre- og fakturaoplysninger: Opbevares i indeværende regnskabsår plus 5 år, jf. bogføringslovens krav.
• Aktiv kundekonto i webshoppen: Opbevares så længe kontoen er aktiv.
• Inaktive kundekonti uden ordrer: Slettes eller anonymiseres efter 5 år uden aktivitet ved udgangen af et kalenderår, medmindre lovgivningen kræver længere opbevaring.
• Forsendelsesoplysninger i fragtsystem: Opbevares i indeværende regnskabsår plus 5 år, så de kan kobles med den underliggende bogføring, jf. bogføringsloven.
• Modtageroplysninger på Excel-ark fra erhvervskunder: Excel-filer og lignende råmateriale slettes fra mailindbakke og lokal lagring, når oplysningerne er uploadet eller registreret i fragtsystemet og ikke længere er nødvendige for den konkrete behandling. Hvis der er behov for midlertidig opbevaring for at kontrollere eller dokumentere en konkret levering, opbevares filen kun så længe, det er nødvendigt til dette formål. Selve forsendelsesdataene bevares herefter på samme vilkår som øvrige forsendelsesoplysninger.
• Nyhedsbrevsdata: Opbevares indtil du framelder dig.
• Kundeservice-korrespondance: Opbevares som udgangspunkt i op til 3 år til udgangen af et kalenderår efter sidste kontakt, eller længere hvis korrespondancen er nødvendig for at dokumentere et kundeforhold, en reklamationssag eller et juridisk krav.
• Videoovervågning: Eventuelle optagelser opbevares i op til 30 dage, hvorefter de automatisk slettes — medmindre de indgår som dokumentation i en konkret sag.
• Dokumentation for alderskontrol ved alkoholsalg: Dokumentation for alderskontrol ved alkoholsalg opbevares i indeværende regnskabsår plus 5 år.
• Sociale medier: Oplysninger du afgiver på vores sider på sociale medier forbliver på det pågældende medie, medmindre du selv sletter dem eller beder om at få dem slettet.
• Cookiedata: Se Del 2 (Cookiepolitik) for nærmere oplysninger om de enkelte cookies' levetid.
Når opbevaringsperioden udløber, slettes eller anonymiseres oplysningerne medmindre vi har et fortsat legitimt eller retligt grundlag for at opbevare dem (f.eks. en igangværende sag eller et uafsluttet krav).
20. Sikkerhed
Vi har implementeret passende tekniske og organisatoriske sikkerhedsforanstaltninger for at beskytte dine personoplysninger mod uautoriseret adgang, tab, ændring, misbrug, sletning eller offentliggørelse. Disse værende blandt andre:
• Adgangsbegrænsning, så kun relevante medarbejdere har adgang til personoplysninger.
• Brug af krypterede forbindelser (SSL/TLS) på hjemmesiden.
• Brugerstyring og rettighedsstyring i vores systemer.
• Når en leverandør behandler personoplysninger på vores vegne som databehandler, skal behandlingen ske efter vores instruks og på et relevant aftalegrundlag, herunder databehandleraftale, hvor det er påkrævet efter databeskyttelsesreglerne.
• Løbende vurdering og opdatering af tekniske og organisatoriske sikkerhedsforanstaltninger.
Del 2 — Cookiepolitik
1. Hvad er cookies?
Cookies er små tekstfiler, der gemmes på din enhed (computer, tablet, mobiltelefon), når du besøger en hjemmeside. Cookies bruges til at få hjemmesiden til at fungere, huske dine valg, analysere trafik, forbedre brugeroplevelsen og, hvis du giver samtykke, målrette markedsføring.
Cookies kan være midlertidige og slettes, når du lukker browseren, eller de kan være permanente og blive gemt i en periode. Cookies kan sættes af Delikatessehuset eller af tredjepartsleverandører, som vi anvender på hjemmesiden.
Vi anvender CookiePilot til at administrere cookiesamtykker og give dig mulighed for at vælge, hvilke typer cookies du vil acceptere.
Vores brug af cookies sker i overensstemmelse med cookiebekendtgørelsen.
2. Sådan håndterer du dit samtykke
Når du besøger vores hjemmeside, bliver du mødt af et cookie-banner, hvor du kan vælge hvilke cookies du vil acceptere. Du kan til enhver tid:
• Ændre eller tilbagekalde dit samtykke ved at klikke på cookie-ikonet nederst på siden
• Slette eller blokere cookies via din browsers indstillinger
Ingen statistik-, funktionalitets- eller marketing-cookies sættes, før du har givet dit samtykke. Hvis du blokerer nødvendige cookies, kan det betyde, at hjemmesiden ikke fungerer korrekt.
Tilbagekaldelse af samtykke påvirker ikke lovligheden af den behandling, der er foretaget før tilbagekaldelsen.
3. Kategorier af cookies vi bruger
Nødvendige cookies
Kræves for at hjemmesiden fungerer — f.eks. indkøbskurv, login, sikker checkout og samtykkestyring. Disse sættes uden samtykke, da de er teknisk nødvendige.
Funktionelle cookies
Bruges til at huske dine præferencer, f.eks. valuta, sprog og tidligere valg. Sættes kun, hvis du har givet samtykke.
Statistiske cookies
Bruges til at måle trafik og forstå, hvordan besøgende bruger hjemmesiden, så vi kan optimere brugeroplevelsen. Sættes kun, hvis du har givet samtykke.
Marketing-cookies
Bruges til at vise dig relevant annoncering, måle effekten af markedsføring, lave remarketing og tilpasse indhold og annoncer på tværs af platforme. Sættes kun, hvis du har givet samtykke.
4. Server-side tracking
Vi anvender server-side tracking i forbindelse med Google, Meta og TikTok. Server-side tracking betyder, at visse hændelser og oplysninger om brugen af vores hjemmeside sendes via vores serveropsætning eller tekniske infrastruktur til analyse- og marketingplatformene i stedet for udelukkende direkte fra brugerens browser.
Formålet er at forbedre måling af kampagner, sikre mere stabil tracking, reducere datatab, forbedre datakvalitet og understøtte vores markedsføring og analyse.
Server-side tracking anvendes i overensstemmelse med dit samtykke og vores øvrige databeskyttelsesforpligtelser. Hvis du ikke giver samtykke til statistik- eller markedsføringscookies, anvender vi ikke server-side tracking til disse formål.
5. Tredjelandsoverførsler ved brug af cookies
Flere af de cookie-baserede tjenester (Google, Meta, TikTok, Klaviyo) indebærer overførsel af oplysninger til USA eller andre tredjelande. Vi overfører kun på grundlag af gyldige overførselsmekanismer (SCC og/eller EU-US Data Privacy Framework). Du giver kun samtykke til denne overførsel, hvis du accepterer de pågældende cookie-kategorier.
6. Specifik cookie-liste
En komplet og altid opdateret oversigt over de enkelte cookies — herunder navn, formål, levetid og udbyder — finder du herunder. Ved at trykke på knappen "tilpas cookie præferencer" kan du ændre dine samtykker.
Del 3 — Dine rettigheder og klageadgang
1. Dine rettigheder
Du har efter databeskyttelsesforordningen følgende rettigheder:
• Indsigt i de oplysninger, vi behandler om dig.
• Berigtigelse af urigtige oplysninger.
• Sletning af oplysninger (i visse tilfælde).
• Begrænsning af behandlingen (i visse tilfælde).
• Indsigelse mod behandlingen — særligt mod direkte markedsføring.
• Dataportabilitet (i visse tilfælde).
• Tilbagekaldelse af samtykke, hvor behandlingen er baseret på samtykke. Tilbagekaldelse påvirker ikke lovligheden af behandling foretaget før tilbagekaldelsen.
Du udøver dine rettigheder ved at skrive til kontakt@delikatessehuset.dk. Vi besvarer din henvendelse hurtigst muligt.
Bemærk, at rettighederne kan være begrænset i konkrete situationer, f.eks. er der ikke ret til sletning af oplysninger, som vi er retligt forpligtet til at opbevare efter bogføringsloven, eller hvis oplysningerne er nødvendige for at fastlægge, gøre gældende eller forsvare et retskrav.
2. Klage til Datatilsynet
Du har ret til at klage til Datatilsynet, hvis du er utilfreds med vores behandling af dine personoplysninger:
Datatilsynet
Carl Jacobsens Vej 35
2500 Valby
Telefon: 33 19 32 00
E-mail: dt@datatilsynet.dk
www.datatilsynet.dk
Vi opfordrer dog til, at du først retter henvendelse til os, så vi har mulighed for at finde en løsning.
3. Ændringer i denne politik
Vi kan opdatere denne politik, hvis der sker ændringer i vores behandling af personoplysninger, vores systemer, leverandører, lovgivning eller praksis. Den til enhver tid gældende version vil være tilgængelig på gaestus.dk.
4. Kontakt
Har du spørgsmål til politikken eller til vores behandling af dine personoplysninger, er du velkommen til at kontakte os:
Delikatessehuset A/S
E-mail: kontakt@delikatessehuset.dk
Telefon: 28 94 33 89